圣女果分級機可根據圣女果大小、形狀、顏色進行分級，并且可以按照表面缺陷進行分級，分選系統采用機器視覺+激光的方式進行選別。采用學習技術對產品標準進行自學習，方便品種改變后的標準調整，減低設備操作維護難度。
圣女果分級機產品性能特點如下：
1、 機器視覺識別系統；
2、按果品的重量大小外觀瑕疵進行的分級；
3、處理后的水果表面色澤亮，大小一致；
4、高附加值；
5、設備運行平穩，占地面積小，操作簡單方便。
6、機器視覺識別系統，友好的操作界面；
7、按果品大小、重量、形狀、顏色、缺陷進行分級；
8、處理后的水果表面色澤亮、大小一致；
9、按標準、出口標準進行快速準確的分級；
10、果品附加值、減少水分損失、延長貨架期；
11、可配備貼標機、包裝機，實現自動化生產流水線。
圣女果分級機對圣女果的檢測方式：
1、水果品質的檢測
利用計算機視覺技術和稱重傳感技術完成水果分級，所要求的重量/大小、形狀、顏色、果面缺陷等外觀品質指標的檢測，并根據檢測到的信息進行實時自動化分級。
2、水果的多表面檢測
設計的水果輸送系統能同時完成水果的單列化、快速翻轉和輸送，并將水果以合適的位置呈現在攝像機的視場內，掃描水果表面，給計算機傳輸合理的信息。
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