蘋果分級機適用于圓形果蔬，依其大小進行分級。打有篩孔的寬帶一般由纖維制品、帆布、橡膠、金屬或其它材料制成。傳送帶可以只有一種大小的篩孔，而將不能銷售的掉入篩孔的小個產品除掉，或傳送帶分為數個階段，在第一階段具小篩孔，以后各段逐漸將篩孔加大，柵條滾筒式分級機的篩分部分由3段滾筒組成，每段滾筒的柵條間隙不同，第1級到第3級柵條的間隙逐漸增大，當果品直徑小于柵條間隙時，便下落到與之相對應的接料斗中。但由于分級時可能會使水果遭受較大的碰撞、沖擊而引起損傷，所以通常只用于那些對機械負荷不敏感和隨之要做進一步加工的水果分級。 蘋果分級機使用介紹：
1、將分級機安裝于地面平整排水通暢的車間，將各支腿墊實，接通機器電源，保證良好接地線，保證傳送的方向,便可開機運行。
2、分揀傳送級別可通過調節設備上的數位顯示.器來完成，整機運行速度可調，共可分為3-6個級別，根據產品要求定，最小級別為9.7-15.4mm可調，中間級別可在設定的最小和大級別之間由小到大任意調節，最大級39mm以下任意通過。
3、完成以上分級后，不同級別的蘋果應分別自動從對應的出料口輸送到周轉筐。
4、人工 根據運行速度控制投入蘋果的數量和均勻度，以物料平鋪于蘋果布料機之上5-8厘米為宜。
5、工作完畢，應對整個設備進行清理打掃和詳細檢查維護。
蘋果分級機還有通過滾杠輸送帶的轉動使物料循環前進，通過調整設定滾杠與滾杠之間的間距使物料實現從小到大的分級，每段的間距可根據客戶對物料的要求來自由設定。
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