檳榔分級機按工作原理可分為大小分級機，重量分級機和果實色澤分級機等。大小分級機選出的果實大小和形狀基本一致，有利于包裝貯存和加工處理，故在果品分級機中應用最為廣泛。 檳榔分級機分級部位可由兩條圓形輸送帶或一條輸送帶（鏈）和一根旋轉軸配對構成。每對不是平行的而是斜叉構成“八”字形。配對部位開始非?？拷?，之后兩者距離有規律地增大，所以較小的產品在分級部位的起始端就落了下去，而較大的產品則可能輸送到較遠處落下。分選時，兩帶速度可不相同，使水果在帶間輸送時產生一定的旋轉，因而更適合分選像梨這樣的非球形水果。
檳榔分級機材質和部件構造分析：
1、分級機采用鋁合金V型軌道槽，堅固不易變形。傳送帶采用尼龍材質，韌性強，不易斷裂。
2、V型凹槽間采用齒輪軸套相隔，分選尺寸可根據自己的要求任意調試，機身為不銹鋼材質，外形美觀大方。
3、設備底部增加了軟皮裝置，分選過程中不會損傷果實。
4、這款大小篩選機操作簡單，只需將原料放入機箱即可完成分選。省時省工。
5、該機適合各類圓形、扁圓形果蔬的分級，與水果接觸的部位全部加厚軟包，分級過程不傷果，分級尺寸任意可調。
6、采用高檔全不銹鋼材質制造而成，高硬度機身不變型，設備結實，同時配備上料大果盤(可選擇在機器一側上料也可在機器上方上料)，可以挑揀壞果，一機多用。
7、搭配提升機、淋藥機、風干機等各種設備,組成生產線。
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